치즈감자 체다치즈소스 만들기 크리스마스 간식
크리스마스이브! 오늘이 바로 그날이네요~ 아이들이 어릴땐 설레고 선물 준비로 쇼핑 다니고 외식도 하고 분주했다면 지금은 식구들과 즐길 만한 음식 몇가지 준비만 하면되니 많이 조용하고 차분해진 것 같아요 간식 겸 맥주 안주로 좋은 치즈감자! 요즘 어딜가나 포테이토에 치즈소스 듬뿍 뿌려주는 음식점이 많지요~ 그래서 집에서 간단하게 만들어 봤어요 체다치즈소스 파는 것도 좋지만 한 두번 먹을땐 만드는게 더 빠르고 편하더라고요 감자구이나 튀김 어떤거든 상관없고요~ 각자 스타일로 만들면 좋답니다 크리스마스이브인 오늘 저녁 가족과 함께 먹으면 아주 그만일거에요
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4찐감자는 껍질을 벗겨 준비하고 베이컨은 잘게 썰어줍니다
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STEP 2/4팬에 기름을 약간 두르고 베이컨을 바싹 볶은 뒤 덜어내고 베이컨 볶던 팬에 그대로 기름 살짝 둘러 감자를 구워줍니다 소금 살짝 뿌려도 좋아요
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STEP 3/4팬에 우유를 붓고 슬라이스치즈, 파마산치즈를 넣고 약불에서 서서히 녹이면서 걸쭉한 상태로 타지 않게 고루 저어줍니다
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STEP 4/4그릇에 감자구이를 반으로 썰어 담고 치즈소스를 넉넉히 붓고 베이컨 칩을 뿌려주었어요 방울토마토와 바질을 추가해주면 더 보기 좋겠죠~ 보이는 것처럼 만들기 아주 간단 레시피라 누구나 쉽게 만들 수 있고 맛도 아주 그만이랍니다
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