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만개의매거진

크리스마스에 잘어울리는 크리스마스 홈파티 요리 !


맛있는 음식과 함께 

크리스마스를 더욱 즐겁게 보내세요! 


입맛을 돋아주는 크리스마스 홈파티 

핑거푸드 요리!♥

1. 한 입에 쏙! 리코타 치즈 샐러드 카나페

홈 파티엔 손으로 간편하게 집어 먹을 수 있는 핑거푸드가 딱이죠! 크래커 위에 좋아하는 토핑을 올려보세요! 깔끔한 맛을 원한다면 치즈를, 부드러운 맛을 선호한다면 참치샐러드를, 산뜻함을 좋아한다면 토마토를 취향따라 골라먹어요!

"카나페" 바로가기

[요리순서]

  1. 리코타치즈를 준비해주세요.
  2. 크레커에 어린잎채소를 적당히 올리고
  3. 리코타치즈를 듬뿍 올리고 준비한 견과류도 올려주세요.
  4. 취향에 따라 드레싱을 준비해 뿌려주세요.



2. 좋아하는 재료를 콕! 콕! 토마토 치즈 꼬치

과일 하나, 치즈 하나, 과일 하나, 야채 하나! 좋아하는 재료를 꼬치에 꽂아 주기만 하면 끝! 이보다 쉬울 수 없어요~ 요리 초보라도 손쉽게 따라 만드는 홈파티 메뉴!

"꼬치" 바로가기

[요리순서]

  1. 재료는 분량에 맞게 준비하고,

    방울토마토는 씻어서 꼭지를 따서 준비해주세요.
  2. 할루미치즈는 큐빅모양으로 6등분하고,

    방울토마토와 번갈아서 꼬치에 끼워주세요.
  3. 꼬치를 중불로 달군 후라이팬에 1분간 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요.
  4. 구워진 꼬치에 바질페스토를 바르고, 발사믹글레이즈를 뿌려주면 완성!


3. 5분 이면 만드는 초간단! 또띠아 치즈 피자

반죽 만들 필요없이 또띠아로 간단하게! 겉은 바삭! 속은 촉촉! 얇은 또띠아 도우가 매력적이예요~ 이제 피자도 집에서 뚝딱! 

"또띠아피자" 바로가기

[요리순서]

  1. 체다치즈 1장을 썰어주세요.
  2. 버터 1스푼을 넣고 전자렌지에 3초정도 돌려 녹여 주세요
  3. 준비한 또띠아에 녹힌 버터를 펴 발라주시고
  4. 연유 한큰술 정도 꾹~ 짜서 발라주세요
  5. 모짜렐라치즈 80g 또띠아에 올려주세요
  6. 준비한 체다치즈 올려주시고

    파슬리가루 솔솔~ 뿌려주세요!
  7. 180°오븐에서 5~6분정도 구워 내세요
  8. 맛있는 또띠아 치즈 피자 완성!

4. 샤르르~녹는다! 녹아~부드러운 연어롤

씹을 필요 없이 샤르르~녹는 이 부드러움! 이가 안좋은 분들도 꿀떡! 꿀떡! 먹을 수 있어요! 아이에서 어른까지 누구나 좋아하는 산뜻한 연어요리! 

"연어롤" 바로가기

[요리순서]

  1. 병아리 콩을 삶아서 준비해 주세요.

    (콩을 뜨거운물에 담궈 4~5시간 불리면 됩니다.)
  2. 병아리콩,연어,채소,올리브 를 준비해주세요.
  3. 연어의 레몬을 뿌려 연어 냄새를 잡아주세요
  4. 연어를 얆게 잘라 야채를 말어 돌돌 말아주세요.
  5. 연어 롤 위에 병아리콩을 으깨서 올려주세요.
  6. 핫소스와 올리브를 올려 먹으면 완성!


5. 달콤함이 한 가득~고구마치즈구이

제철 고구마로 만드는 달달한 핑거푸드! 고구마위에 파마산 치즈가루를 솔솔~뿌려 특별함을 더했어요! 자꾸만 끌리는 단짠 요리!

"고구마구이" 바로가기

[요리순서]

  1. 고구마는 깨끗히 씻어주세요.
  2. 고구마를 1~1.5cm두께로 균일하게 잘라주세요.
  3. 오븐팬에 펼친 후에 올리브 오일을 발라 주세요.
  4. 소금과 후춧가루, 마늘 파우더와 이탈리안 시즈닝을 뿌려 200도로 예열한 오븐에서 10분간 구워 주세요.
  5. 10분 후에 오븐에서 고구마를 꺼내 파마산 치즈 가루를 골고루 뿌려 주세요.
  6. 20~25분 후에 오븐에서 잘 익은 고구마를 꺼내주세요.
  7. 파슬리 가루를 솔솔 뿌려 주면 끝!

만개의레시피와 함께 행복한 크리스마스 보내세요!

메리크리스마스♥

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