치즈떡볶이 매운떡볶이 만들기
오랜만에 아이들이 좋아하는 떡볶이를 만들었어요 치즈 듬뿍 얹어 오븐에 구운 매운 떡볶이랍니다 매운맛과 치즈는 아주 잘 어울리는데요 그래서 떡볶이 만들면 반은 치즈를 넣게 되는 것 같아요 날도 점점 추워지는데 매운 떡볶이 먹으니 열이 나서 그런지 추위가 좀 덜 하게 느껴지네요 참고로 저희 집이 좀 춥거든요 ㅋㅋ 말이 간식이지 이렇게 먹음 한 끼 식사로도 그만이겠죠 그럼 매운 떡볶이부터 만들고 치즈 좀 올려 볼까요~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8양파, 대파, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고
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STEP 2/8냉동해둔 치즈는 실온에서 살짝 녹여줍니다
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STEP 3/8떡은 끓는 물에 데치거나 뜨거운 물에 담갔다가 물기를 빼줍니다
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STEP 4/8오목한 팬에 반 정도 물을 붓고 위의 양념을 모두 넣고 끓으면
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STEP 5/8떡을 넣고 한번 끓여줍니다
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STEP 6/8뒤를 이어 어묵, 대파, 양파를 넣고 간이 잘 배도록 중불에서 익혀줍니다
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STEP 7/8내열 그릇에 떡볶이를 담고 치즈를 소복하게 덮은 후 230도 예열된 오븐에 넣고 15분간 구워줍니다 +) 오븐이 없으면 전자렌지에 녹이거나 팬에 치즈를 넣고 뚜껑을 덮어 녹여도 좋아요
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STEP 8/8오븐구이 치즈떡볶이가 완성되어 바질을 두장 얹어주었는데 없으면 빼도 좋고 파슬리가루를 뿌려줘도 좋겠죠~
치즈떡볶이 맛보장 레시피
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