초초초간단하게마카롱만들자[블루베리마카롱]
안녕하세요 손애입니다 :)
오늘은 간편하게 믹스로 블루베리 마카롱을만들어봤어요!
어느덧 저의 초코마카롱 조회수가 7만을 앞두고있더라구요
그래서 너무나도 감사한 마음에 마카롱 한번더 만들어야겠다했는데
영 여유가 안나서 ㅠㅠ 이제서야 만들어 올리네요! 마카롱믹스는
큰 대형마트에 판매하고있으니 조금 쉽게 구할수있구 따라하기도 아주아주 쉽답니다 !
4인분 
120분 이내 
중급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7믹스에 들어있는 머랭파우더와 물을 넣어 뿔이올라올때까지 휘핑해줍니다
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STEP 2/7
첨엔 이게 머랭이될까햇는데 머랭이 슉 하고 올라오더라구요 ㅋㅋ 맛은 그냥 바닐라머랭맛
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STEP 3/7안녕하세요 손애입니다 :)
오늘은 간편하게 믹스로 블루베리 마카롱을만들어봤어요!
어느덧 저의 초코마카롱 조회수가 7만을 앞두고있더라구요
그래서 너무나도 감사한 마음에 마카롱 한번더 만들어야겠다했는데
영 여유가 안나서 ㅠㅠ 이제서야 만들어 올리네요! 마카롱믹스는
큰 대형마트에 판매하고있으니 조금 쉽게 구할수있구 따라하기도 아주아주 쉽답니다 !
[블루베리마카롱]
블루베리마카롱믹스
우유25g
찬물35g
오븐145도 10~15분
오븐은 각기사양마다다르니 꼭 확인하시고 꺼내주세요
영상은 최고화질을 권장합니다
믹스에 들어있는 머랭파우더와 물을 넣어 뿔이올라올때까지 휘핑해줍니다
첨엔 이게 머랭이될까햇는데 머랭이 슉 하고 올라오더라구요 ㅋㅋ 맛은 그냥 바닐라머랭맛
바디믹스를넣어 잘섞어주세요 요거 섞으면서 색이 안나길래 색소넣었는데.. 바로 색나오더라구요
굳이 색소 안넣으셔도 예쁜 보라색이 나올꺼라 예상됩니다
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STEP 4/7요믹스의 단점은 마카로나주가 됐는지 잘몰라요 ㅠㅠ
생각보다 뻑뻑하고 표면도 조금 보면 잘모르겠더라구요 나중에 나오고보니 마카로나주를 좀 더많이했구나
생각하더라구요 마카로나주는 평소 마카롱보단 좀 덜하시면 괜찮을꺼같아요~
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STEP 5/7
짤주머니에 담아 도안을 대고 예쁘게 짜주세요 역시 도안이있으니 크기가 비슷하게 나오니 너무나 예쁜거같아요 ㅠㅠ
전 원형 깍지를 썻는데 안써도 상관은없지만 쓰시는게 예쁘게나와요! 짜주신후 건조 30분정도 해주세요
날이 추워서 금방금방 건조된답니다 건조 되면 145도 10~15분 구워주세요
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STEP 6/7믹스안에보면 필링믹스라고있어요! 그거 우유와 함께섞어주면 필링이 후딱만들어집니다
전 예뻐보이게 색소도 발라주었어요 키키 꼬끄사이에 필링을채워 몽타주해줍니다!
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STEP 7/7마카롱은 하루지나야 더 맛있는거 아시죠~?
오늘도 달콤한 하루되세요 +_+
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