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에이치라떼

휴게소 감자 버터구이 만들기, 취향저격~

휴게소에서만 즐길순 없지요

집에서도. 영화관에서도 즐기고 싶어요^^
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 6개
  • 버터 1.5T
  • 설탕 1T
  • 치즈가루 적당히
노하우 영상
조리순서Steps
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조그만한 감자가 좋긴한데, 없으시면 큰걸로 잘라서 사용해도 좋습니다
감자의 껍질부터 제거해주었어요.
냄비에 물을 반쯤(조금안되게?)부어주시고, 이제 감자를 익혀주세요.
그냥 물로 삶아주셔요~
젓가락을 찔러보며 익혀주세요.
감자가 다 익었다면, 버터를 프라이팬에 넣고 녹여줄꺼예요.

중불

삶아놓은 감자를 버터위에 슬슬 굴려가며, 노릇노릇 겉면을 익혀주세요.
만족스럽게 노르스름해졋다면, 이제 가스불을 꺼주세요.
이제 1숟가락정양의 설탕을 뿌려주었어요.
치즈가루를 위에 조금 뿌려주세요.
(생략가능)
레시피 작성자About the writer
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