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로웰

파인애플식초 만들기::파인애플 손질법, 다이어트식초

파인애플, 설탕, 식초로 만든 다이어터를 위한 음료
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 파인애플 970g
  • 설탕 500g
  • 식초 970g
노하우 영상
조리순서Steps
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파인애플은 깨끗하게 닦아서 손질해줍니다
파인애플은 줄기까지 사용합니다
손질할때 줄기와 과육을 따로 담아놓고
무게를 재어줍니다.
무게를 잰후 설탕과 식초도 같은 양을 준비해 줍니다
밀폐가능한 통에 파인애플, 설탕, 파인애플, 설탕으로 겹겹히 쌓아주시고 준비된 식초를 부워주시면 됩니다!
원래 파인애플+설탕+식초의 양이 1:1:1 이지만

다이어터로서 설탕이 부담스러워서 유기농설탕으로 양은 반으로 줄였어요!

식초는 발효식초여야해요
레시피 작성자About the writer
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