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만개의레시피

을매나 맛있게~?꽃게파스타

꽃게의 그윽한 향이

파스타 면에 쏙쏙 배여들었다♥

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 스파게티면 1인분
  • 꽃게 2마리
  • 마늘 2톨
  • 페페로치노 2개
  • 청주 2T
  • 토마토소스 2컵
  • 버터 1T
  • 파슬리가루 약간
  • 올리브유 약간
    [선택재료]
  • 양파 1/2개
  • 양송이버섯 2개
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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끓는 물에 면을 넣고 약 8분간 삶아 준비한다.

스파게티 면 1인분

팬에 올리브유를 두르고 편 마늘과 페페로치노를 넣고 볶는다.

올리브유 약간, 마늘 2톨, 페페론치노 2개

마늘 향이 올라오면 채 썬 양파와 채 썬 양송이버섯을 넣고 볶는다.

양파 1/2개 양송이버섯 2개

마늘이 노릇해지면 꽃게를 넣고 청주 2T를 넣은 후 앞뒤로 익힌다.

청주 2T, 꽃게 2마리

꽃게가 붉어지면 버터 1T를 넣고 소스와 면을 넣어 볶다가 파슬리가루를 넣어 완성한다.

버터 1T, 토마토소스 2컵, 파슬리가루 약간

농도가 되직하다 싶으면 면수를 넣어주세요.

레시피 작성자About the writer

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