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쿠키1015

닭가슴살 요리, 닭가슴살 냉채 만드는 법

톡쏘는 겨자 소스 대신 아이들도 함께 즐길 수 있는 새콤달콤한 머스터드소스로 만든 닭가슴살 냉채에요.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [주재료]
  • 훈제 닭가슴살 2조각
  • 당근
  • 오이
  • 파프리카
    [양념재료]
  • 머스터드 3
  • 식초 3
  • 설탕 3
  • 레몬즙 1
노하우 영상
조리순서Steps
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훈제 닭가슴살은 전자레인지에 살짝 돌린다.
일반 닭가슴살을 사용하는 경우, 끓는 물에 닭가슴살과 청주를 넣고 10분간 삶은 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
야채는 채 썰고, 닭가슴살은 손으로 찢는다.
머스터드 3, 식초 3, 설탕 3, 레몬즙 1을 넣고 소스를 만든다.
볼에 준비한 재료를 담고 머스터드 소스를 뿌려 버무린다.
그냥 먹으면 퍽퍽한 닭가슴살 새콤, 달콤, 상큼하게 즐겨보세요.
레시피 작성자About the writer
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