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써노

[참치캔요리] 참치볼. 아이반찬, 술안주 모두 굳굳!!

아이 반찬이 없어 뭐 할까 고민하다 집에 있는 참치캠을 활용해서 요리하기로 결정!! 맛있는 참치볼 만들기로 해요. ^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 당근 약간
  • 참치 1캔
  • 버섯 1송이
  • 양파 1/2개
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 참치캠에 기름을 쭉~~짜서 제거 합니다.
양파와 버섯 그리고 당근을 다진 후에
센불에 살짝 볶아줍니다. 야채의 수분제거가 목적이에요. ^^
계란 2개를 풀고
그 위에 미리 볶아둔 야채와 참치캔을 투하합니다.
빵가루를 부어 준 후에 잘 섞어주세요.
빵가루 아니어도 전분가루를 사용해도 되요.
프라이팬에 기름 살짝 두른후 동글공글 모양낸 참치볼을 튀겨줄께요.
전 둥글둥글 모양이 잘 안되더라고요. ㅋㅋ
야채도 듬뿍 들어가서 영양만점 참치캔 요리 완성!! 아이반찬으로 딱 좋은 듯해요. ㅎㅎ
머스타드 소스에 찍어 먹으면 조금 더 맛있게 먹을 수 있어 좋답니다. ^^
레시피 작성자About the writer
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