* 감자 스프* 고소하고 맛있는 스프

* 감자 스프* 고소하고 맛있는 스프

가을이 돼니 따둣한 스프 생각이나서 만들었습니다. 닭육수와 우유 버터가 어우러저서 고소합니다

5인분

60분 이내

초급

Anna의밥상

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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노하우

닭육수 조리법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
샐러리 손질법
샐러리 보관법
당근 손질법
당근 보관법
버터 보관법
밀가루 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

양파 당근 셀러리밀가루 버터 감자 닭육수 우유 소금후추 페페론치를 준비합니다
STEP 2/12

닭육수에 양파 셀러리 를 넣고 푹끓입니다
STEP 3/12

야채를 잘게 썰어놓습니다
STEP 4/12

감자를 버터에 볶습니다
STEP 5/12

4에 야채를 넣고 같이 볶습니다
STEP 6/12

5에. 닭육수를 넣고 끓입니다
STEP 7/12

버터를 녺입니다"
STEP 8/12

7에 밀가루를 넣고 루를 만듭니다
STEP 9/12

6에 8을 넣고 한소큼끓입니다
STEP 10/12

9에 우유나 헤비 크림을 넣고 끓입니다
STEP 11/12

10에 소금 후추로 간을 합니다
STEP 12/12

그릇에 스프를 담아 페페론치를 뿌립니다

: 루를 만들기 귀찮으면 시중에서파는 크림스프 를 넣어도 됍니다

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