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곤드레나물 김치찌개~국물이 얼큰해요♡
명절지난 다음날은 뭔가 속이 느끼하지요?

울집 식구들 고기를 너무 좋아해요.

냉장고속 재료를 털어서 묵은김치 넣어서 곤드레

나물을 넣어 얼큰하게 끓였답니다.

고기의 느끼한맛을 곤드레 나물이 잡아주네요.
4인분 30분 이내 아무나

엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리

재료
양념
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 두부 보관법
  • 육수 조리법
  • 김치 손질법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 청주 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
얼큰한 맛을 원하시면 청양고추 한개더 넣으세요.

고추장은 탁해질수가 있어서 넣지 않았구요.

육수는 각가정의 식성에 맞춰 넣어주세요.
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김치찌개 맛보장 레시피