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골뱅이 강된장 만들기
설마 된장에 골뱅이가 어울릴까 싶어서 검색해봤는데 ebs 최고의 요리비결에서 골뱅이 강된장 편이 방영된 적이 있더라고요. 저 나름대로 약간 바꿔서 만들어봤습니다.
4인분 30분 이내 아무나
양념장
건더기
노하우
  • 된장 조리법
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  • 다진마늘 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
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  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 골뱅이 손질법
  • 두부 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
채소는 넣고싶은 만큼 넣으세요.

만들어진 강된장은 밥이랑 비벼서 상추쌈을 싸먹으면 맛있습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 일귤
    리뷰별점
    맛있게 잘 끓여먹었습니다 ㅎ
    2023.06.27 08:37
  • abiah211
    리뷰별점
    신랑이 결혼8년차.. 먹어본 제가 해줘서 먹어본 된장중 젤 맛있었데요^^;;;
    2020.07.04 08:30
  • Julieahn
    리뷰별점
    된장찌개 맛은 괜찮은데 전 골뱅이가 비리더라구요. 비린맛은 어떻게 잡나요?
    2020.04.13 20:25
  • GHKKK
    리뷰별점
    쌈밥해먹었어요 ~~ 맛있네용
    2020.02.07 19:05
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