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자몽의요리

김치볶음 이렇게 해먹어야 진짜 맛있어

누구나 좋아하는 국민 반찬

김치볶음!!!

이렇게 해먹어야 진짜 맛있어요~~~><

제가 저만의 비법을 알려드릴게요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 김치 1/2쪽
  • 다진마늘 1T
  • 참기름 2T
  • 후추 조금
  • 대파 30g
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치는 먼저 적당한 크기로 썰어서 팬에 담아줍니다
그리고 다진마늘 1T와 대파 30g을 넣어줍니다
참기름 1T를 넣어줍니다
양념이 골고루 섞이도록 골고루 버무려줍니다
저만의 비법!
바로 후추입니다
후추를 취향에 맞게 뿌려준 다음 다시 한번 버무려주세요
후추를 버무린 다음, 10~20분정도 숙성을 시켜줍니다
그리고 볶아줍니다
색깔은 처음에 붉은빛이 돌다가 이렇게 주황빛으로 바뀝니다!
국민반찬, 밥도둑
김치볶음 완성>
1. 데친 두부와 함께 드시면 더욱 맛있습니다

2. 구운 고기랑도 너무나도 잘 어울립니다
레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

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