달달한 '자두화채'
어제 술을 많이 마신 관계로.. 숙취를 하고싶었음. 속이 메슥꺼렸는데 또.. 무더위 속에 지쳐있는지라 뭔가 시원하고 간단한 요리를 하고싶었는데 며칠전 마트에서 세일하던 복숭아가 냉장고에 있는거임 그래서 마트에서 자두 음료만 사서 화채를 만들어봤음.. 장꾸남 요리 역사상 가장 초간단 요리일듯함. 그러나 맛은 최강!! 진짜.. 요리의 '요' 자도 모르는 사람에게 완전 추천 레시피임. 진짜진짜 간단하고 정말정말 달달한 자두화채 지금부터 장꾸남과 함께 만들어봅시다!
2인분 
10분 이내 
아무나 장사를꿈꾸며요리하는 청년이에요~!
조리순서
-
STEP 1/4자두4개를 깨끗이 씻고 조각 내줌. 사과 깎듯이 자르면 되는데 사과보다 좀더 미끌 거리고, 가운데에 씨도 있으니 썰때 조심하삼
-
STEP 2/4씨를 제거한 자두를 한데 모아놓고 쥬시○이나 쿨피○ 450ml를 다 부어주삼
-
STEP 3/4그 다음에 탄산수 1컵을 부으면
-
STEP 4/4짜잔! 얼음동동 달달~한 자두화채 완성!
- ● 자두썰땐 조심히 - 자두가 생각보다 미끄럽기 때문에 썰 때 조심히 써삼!
● 자두효능 - 여름이면 빠질 수 없는 과일 자두는 비타민 C가 풍부해서 감기 예방을 해주고, 식이섬유소가 풍부해 다이어트에 좋음. 또한 펙틴이 풍부해 변비를 예방해줌.
● 탄산음료대신 탄산수 - 탄산음료는 건강에 좋지 않을 뿐더러 칼로리가 높음. 반면 탄산수는 탄산은 있는데 칼로리가 0임. 이왕이면 살안찌는 걸로 택하삼! 맛도 별차이 없음
● 자두 4개는 2인분 양 - 2인분 기준으로 4개면, 1인분은 2개임. 자두음료 양도 250ml 정도 하면 딱 맞음.
● 먹고남은건 냉동실에 얼려 놓으삼 - 얼렸다가 믹서기로 갈아서 슬러쉬 해먹으면 대박임!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,