두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!
저희 집에 떨어트리지 않는 반찬 재료 중 하나가 두부예요^^ 율양 된장국에도~찌개 종류에도~그냥 부쳐먹어도 맛있는 두부~! 두부조림은 고춧가루 넣고 했었는데~ 이번엔 율양도 먹을 수 있게 간장조림을 했어요~! 이밥차 레시피 참고했고요~양념 양은 변경했어요. 레시피 나갑니다~!
4인분 
30분 이내 
아무나 
레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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밑간
조리순서
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STEP 1/6두부 한 모를 깍둑썰기로~잘라서 도마 한쪽을 올려 물기를 빼주었어요.
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STEP 2/6소금을 뿌려 밑간을 해주면 부칠 때 두부가 단단해져 부서지지 않아요^^이 상태로 10분 정도만 놔둬주시면 돼요^^
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STEP 3/6설탕 1수저, 맛 간장 4, 물 4, 다진 마늘 1, 참기름 1, 후춧가루 약간, 통깨를 넣어 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 4/6두부를 팬에 넣어 올리브유를 두르고 중불로~튀기듯 구워주세요~!
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STEP 5/6양념장을 넣고 조려주세요^^두부를 밑간했더니 확실히 두부가 부서지지 않아요~!
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STEP 6/6두부조림 완성^^두부 한 모를 한 거라 간이 새지 않아요^^율양도 너무 잘 먹어요~! 단짝~짭조름?!? 맛 표현을 잘 못하는 ...불량주부를 용서하세요 ㅡㅡ;;;
아이 반찬으로 딱 좋은 두부 간장 조림 맛있어요~!
4.88
리뷰별점
포토 후기(49)
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갱이와덕이리뷰별점손두부라 큰두부로 해서 설탕2, 맛간장5, 굴소스 1.5 했어요ㅎㅎ 이렇게 해도 안 짜고 좋네요ㅎㅎ5일 전 -
Cat the healer리뷰별점맛있어요2024.03.21 15:10 -
지화효심리뷰별점무슨맛인지 모르겠네요 ㅜㅜ2024.02.20 17:25 -
민트쩡쩡리뷰별점일단 저는 맛잇네요 ㅋㅋ남은 두명이 잘먹어주길!! 마늘이 똑떨어져서 빼고햇는데 담엔 꼭넣고해봐야겠오요 감삼다2023.12.11 14:49
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