다시마롤 상큼하게 먹으면서 다이어트 해보세요
여름엔 불가까이 가는것 정말 힘들지요~~~
오늘은 상큼하면서도 신선하게 드실수 있는 다시마롤을 소개해 드리려고요~~
제가 변비로 너무 고생을 하다 보니
식이 섬유가 많은 음식은 일부러 많이 챙겨 먹으려 신경을 쓰지요~~
다시마나 미역 같은 해초류를 특이 좋아하지요~~~
해초류뿐 아니라 바다에서 나는 것들은 모두 좋아하는 편이지요~~
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7청정 완도에서 나는 다시마는 자연 그대로의 맛을 담고 있지요~~
깨끗한 청정바다 완도에서 나는 다시마는
신선한 바다의 향과 맛을 그대로 가지고 있어 바다 냄새가 나는 것 같았답니다~~
다시마는 식이 섬유가 많고 알칼리 식품 이지요~~~
칼슘 칼륨 마그네슘 등 식이 섬유가 풍부하여 칼로리가 거의 없는 알칼리 식품이기에
다이어트에도 도움이 되겠지요~~~
다시마에는 비타민C와 E가 풍부하여 여성들에게 인기가 좋은 식품이지요~~
식이 섬유가 풍부하여 장운동에 도움이 된다고 해서 전 열심히 먹고 있답니다~~~
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STEP 2/7물에 여러 번 헹구어 짠 기를 빼고 물에 잠시 담가서 짠 기를 빼주어도 좋고
팔팔 끓는 물에 넣었다가 바로 빼서 찬물에 담가 놓으면 꼬들꼬들 맛있는 다시마를 드실 수 있어요~~~
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STEP 3/7다시마를 펴놓고 밥을 조금 펴주었어요~~
김밥처럼 밥을 많이 올려주면 말을 수가 없답니다~~~
밥 위에 매실을 올려주었어요~~~
매실은 식중독을 막아주는 역할도 하기 때문에 김밥이나 주먹밥에 넣어주면
꼬들꼬들 맛도 있지만 식중독 예방에도 아주 좋답니다~~~
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STEP 4/7말아놓은 다시마 롤을 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요~~~
그리고 강된장을 조금씩 올려준 다음 홍고추도 올려보았어요~~~
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STEP 5/7보기에 좋은 떡이 맛도 있다고 하지요~~~
눈으로 먼저 먹고 난 다음 입으로 즐길 수 있는 상큼한 다시마 롤입니다~~~
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STEP 6/7제가 좋아하는 다시마 롤로 한 끼 먹었더니 속도 편하고 좋았답니다~~~
우리 집 마당에 있는 무화과가 제대로 열리질 않아서 겨우 2개 땄어요~~~
달고 맛있는데 먹다 말았네요~~~
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STEP 7/7식이섬유 많은 식품들을 먹다보니 조금은 속이 편한것 같아요~~~
여름철 다이어트에 신경스시는분들은 요런거 어떠신지요~~
- 다시마는 그냥 사용해도 되자만 그러면 조금 질긴것 같아 팔팔 끓는물에 살짝 넣었다 빼는식으로 데치면 부드럽고 더쫄깃하답니다~~
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