떡꼬치 만들기
떡꼬치 소스 만들기도 쉽고..맛도 좋아서
가끔해주는 메뉴인데 역시 아이들한테 인기만점이네요^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7떡은 물에 행궈서 한번 데쳐줘요~
그래야 떡이 좀더 야들야들 하거든요~
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STEP 2/7데친다음 꺼내서 식혀주시면 되세요~
여기에 살짝 기름을 둘러서 섞으면 서도 덜 들러붙을 거에요~
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STEP 3/7양념비율대로 양념장을 만들어주세요
이건 정말 짜지도 않고 달콤하니 맛나요^^
아이들이 매운걸 못먹으면 고추장양을 조절하시면 될듯해요
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STEP 4/7황금비율로 떡꼬치 소스를 만들었다면
이제 떡을 기름에 구워야겠죠~
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STEP 5/7기름을 넉넉히 둘러주세요~
떡을 기름에 튀기는건 절대 하지마시구요;;
저 예전에 그랬다가...정말 집 날라가는 줄알았어요..ㅠㅠ
아직도 그때 트라우마가...ㅋㅋ그래서 기름 조금만 튀어도 막 놀래자빠짐....
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STEP 6/7저는 귀찮아서 다 구운다음에 꽂아줬어요~
왜냐면..꼬치에 꽂은상태로 구우면 몇개 못하거든요...ㅋㅋㅋ
그래서...전 다한다음 꽂아줍니다..ㅎㅎ
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STEP 7/7이렇게 다구워지면 꼬치에 꽂아주면 됩니다^^
이제 아까 만들었 두었던 떡꼬치 소스만 쓱쓱 바랄주면 되겠죠~
애들 간식 만들기 참 쉽죵~ㅎ
간식도 종류별로 만드는거 알아두면 좋을텐데...ㅋㅋㅋ
제 용량이 많이 저장이 안되는지라...ㅎㅎ
4.94
리뷰별점
포토 후기(69)
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네자매맘리뷰별점갑자기 떡꼬치가 먹고싶어서 레시피찾다가 이걸로했는데 이거 진짜 찐 떡꼬치 양념이에요 다른건 진짜 맛이 달라서 애초에 만들어먹는건 기대도 안했는데 이거너무맛있어요 저희 막내두 맛있다고 너무너무잘먹어요 ㅠㅠ 이맛이 늘 그리웠는데 감사합니다2024.03.31 20:13 -
토리킹리뷰별점저는 오븐 230도에 7분구웠어요!! 너무 맛있게 먹었어요~~! 너무맛있어서 3개 먹고 짝었어요. 양념도 맛있고 다음에 5번은 더먹을듯요,, 좋은 레시피 감사해요2024.03.31 14:59 -
민지선리뷰별점맛있어요 어른용은 고추가루 조금이랑 알리고당 1스푼 더 추가했어요♡2024.02.14 01:17 -
전혜선리뷰별점진짜 맛있어요!!!!ㅠㅠㅠ2024.01.31 18:30
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