백선생의 가르침은 진리입니다. 백선생 닭날개조림
백선생님이 공개해주신 닭날개조림!
밥반찬으로도 술안주로도 최고입니다!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6닭날개를 깨끗이 씻어 준비한다.닭날개 2팩(700g)
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STEP 2/6팬에 닭날개를 넣고 물1/4컵, 설탕6큰술, 간장6큰술, 맛술6큰술을 넣는다.
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STEP 3/6대파는 크게 2등분하고, 생강은 얇게 썰어 넣어 주고 센불에 한소끔 끓으면 약불로 줄여 천천히 졸여 준다.대파 2대, 생강 1쪽센불-약불양념이 잘 배이도록 약불에 오래 절인다.
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STEP 4/6청양고추는 큼직하게 썰어 준비한다.청양고추 4개
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STEP 5/6국물이 많이 졸아 걸쭉해 지면 준비한 청양고추를 넣고 센불로 물기가 없어질 때 까지 졸인다.센불꽈리고추를 넣어도 좋다. 눌어붙기 직전까지 졸여야 윤기가 난다.
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STEP 6/6그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.
4.86
리뷰별점
포토 후기(4)
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stella kim리뷰별점달고짜고 맛있네요!! 단짠최고ㅋㅋㅋ 설탕은 5만넣었는데 좋았어요 제입맛엔 너무짜서 간장도 좀 줄여야할까봐요 맛있게 잘먹었어요:)2024.02.09 18:12 -
김주찬리뷰별점처음 해본 요리인데, 참 맛있네요~^^2023.12.24 02:06 -
조은지리뷰별점쉽고 간편하게 맛나게 잘 먹었어요~맛술없어 매실액 넣었고 생강없어 매운청고추 잘라 넣고 집에있는 작은 통마늘 넣었어요~~^♡ 부드럽고 달짝지근해서 90넘으신 어머님도 너무 잘 드셨네요~~~^2023.11.13 20:23 -
거침없이로우킥리뷰별점진짜 맛있어요!!!2022.10.26 12:50
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