2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/10단호박은 흐르는 물에 깨끗히 씻고 솔이나 수세미로 닦아주세요ㅡ
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STEP 2/10랩비닐을 씌워 전자렌지에 3분 돌려주세요. 뜨거우니 꺼낼때 조심.
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STEP 3/10그 사이에 계란물을 만들어줘요. 우유 4큰술, 소금 약간 넣고
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STEP 4/10풀어주세요. 곱게~
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STEP 5/10단호박은 꼭지 주변을 칼로 동그랗게 도려내요.
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STEP 6/10꼭지주변을 떼고 수저로 속안을 파내주세요.
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STEP 7/10파낸 속면을 올리고당이나 꿀을 발라주세요.
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STEP 8/10계란물을 붓습니다. 가득 붓지마시고, 위에 2센치정도 남겨주세요. 계란찜이 부풀어서 넘칠수도 있기때문에.ㅡ
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STEP 9/10뚜껑을 닫고
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STEP 10/10찜기에 올려 중불로 10분. 약불로 5분 찝니다.
- 단호박은 다이어트 하시는 분께 좋아요. 계란과 같이 먹으면 단백질도 함께 드시기에 건강식에도 만점. 아이도 먹을수있어요^^
3.50
리뷰별점
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마이샘리뷰별점계란을 생각보다 오래 익혀야 했지만 맛있었어요 ^^2018.08.18 18:05 -
홍민마눌리뷰별점따라했어요^^ 근데 ~계란이 빨리안익네요 ㅠ2016.11.21 17:23
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