Name: 캠핑요리 / 초간단 베이컨말이 꼬치구이(술안주)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 베이컨 1봉지 (80그램); 파프리카(노랑) 1/3개; 파프리카(빨강) 1/3개; 팽이버섯 1/2봉지; 토마토 1개 (있는과일); 고지(이쑤시게) 2개

캠핑요리 / 초간단 베이컨말이 꼬치구이(술안주)

간단하면서도 근사한... 야채 먹지 않은 아이들도 베이컨 맛으로 먹게 되는..

반찬이면서도 술안주같은 느낌의

초간단 베이컨말이

캠핑요리는 재료와 조리가 가능하면서 맛까지 보장~~

베이컨말이로 즐거운 캠핑요리 시작해볼까요?

2인분

30분 이내

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재료

계량법 안내

재료

베이컨
1봉지 구매

80그램
파프리카(노랑)
1/3개 구매
파프리카(빨강)
1/3개 구매
팽이버섯
1/2봉지 구매
토마토
1개 구매

있는과일

준비물

고지(이쑤시게)
2개 구매

노하우

베이컨 조리법
베이컨 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
팽이버섯 손질법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

재료로는 베이컨80그램 1봉지와, 팽이버섯 반봉지,
파프리카빨강, 노랑, 토마토(있는과일)과
나무꼬지2개를 준비하였어요.
STEP 2/10

파프리카는 두껍지않게 채썰고, 베이컨은 반으로 자르고,
팽이버섯은 밑둥을 잘라 깨끗이 물에 헹구어 주었어요.
* 팽이버섯은 물기 제거
* 베이컨을 반으로 자르지 않고 통채로 사용가능
STEP 3/10

반으로자른 베이컨위에 팽이버섯 한꼬짐정도+파프리카를 올려 주어요.
STEP 4/10

김밥 말듯이 돌돌 말아줍니다.
* 아이들과 같이 말면 좋아합니다.
STEP 5/10

말은 베이컨을 접시에 담아 두어요.
STEP 6/10

베이컨말이를 하나씩 나무꼬지에 꽂아요.
STEP 7/10

후라이팬을 달군후 구어 줍니다.
* 약불에서 2분정도.. 굽다가 뒤집어요..
STEP 8/10

한번 뒤집은뒤... 약불에서 중불로 불조절을하여
베이컨이 바삭한 느낌으로 재빨리 구어줍니다.
* 야채가 너무 익지 않도록 조심합니다.
STEP 9/10

접시에 담은후, 과일을 함께 올려도 좋고,
아이들이 평소 먹지 않은 과일을 올려서 먹어도 좋은것 같아요.
STEP 10/10

그냥 먹어도 좋지만..아이들은 케찹을 뿌려서도 먹어요.
간단한 캠핑요리도 되지만 손님접대상에나
생일상에도 좋은것 같아요.