3인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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생략가능
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소스용
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간장대체가능
조리순서
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STEP 1/11두부는 으깨고
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STEP 2/11참치는 채에받혀 기름 빼 줍니다
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STEP 3/11당근, 양파는 잘게썰고 으깬두부, 참치도 넣어요
소금, 후춧가루넣고 약하게 간하고 달걀은 노른자만 넣어 잘 치대어 줍니다
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STEP 4/11청양고추, 빵가루넣고 치대어 반죽해요
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STEP 5/11충분히 치대어 반죽해야 갈라지지 않아요
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STEP 6/11동글동글 빚어 놓아요
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STEP 7/11달걀흰자묻혀 팬에올려 구워 줍니다
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STEP 8/11중약불에 올려 뚜껑덮어 구워 속까지 익힙니다
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STEP 9/11그동안 소스 만듭니다
슬라이스한 양파는 충분히 볶아주고
애느타리버섯넣고 볶아요
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STEP 10/11우스터소스를 넣고 볶아 농도 맞춥니다
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STEP 11/11걸죽하니 맛나게 완성되었어요
접시에 두부참치스테이크를 담고 소스 곁들여 냅니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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윤제도제도윤제도리뷰별점소스 맛있어요~~!! 느타리없어서 표고로 했어요~!2018.03.19 21:16 -
준차니맘리뷰별점맛있게 잘 먹었어요.너무 간단하고 기름없이 구울수있어서 너무 좋은 레시피에요~2017.10.21 19:44 -
올리비아핫리뷰별점저녁 메뉴가 늘 고민 이었는데 레시피 대로 하고 칭찬 받았어요~^^ 버섯은 없어서 못 넣었어두 맛있더라구요 감사합니다~~♡2017.07.24 21:38쉐프의 한마디잘 하셨어요 즐거운 주말 되세요~2017.08.05 08:41 -
스누피북리뷰별점남편과 아이가 맛있다고 먹네요 감사해요^^2017.06.08 19:39쉐프의 한마디감사합니다2017.08.05 08:41
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