2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7머위대는 먹기좋게 썰어주세요~
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STEP 2/7머위대를 냄비에 넣고 집된장,다진마늘,들기름을 넣어 조물조물 섞어주세요
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STEP 3/7잘 섞어서 양념이 베어들게 잠시 놓아주세요
살짝 볶은후에 다시멸치다시육수를 넣어주세요
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STEP 4/7멸치다시육수를 부어주세요
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STEP 5/7건표고를 미리 불려사용시면 조리시간을 단축시킬 수 있어요~
건표고를 넣어 푹 끓여주세요
표고버섯이 물러질정도까지요~~
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STEP 6/7표고버섯이 익으면 꺼내 먹기좋게 잘라서 다시 냄비에 넣어 끓여주세요
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STEP 7/7들깨를 넣어 주신후에 간을 보시고 국간장으로 간을 맞추어주세요
마지막에 실파 넣어주시면 완성입니다~
- 들깨가루를 많이 넣으면 더 고소하게 드실 수 있어요
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