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황금사과

백종원님의 김치밥 만들기..간단하지만 쉽고 맛있게 만들 수 있답니다

김치볶음밥과는 조금 틀리답니다.

김치밥이라고 하더군요...

재료도 너무 간단한 김치밥이에요..

그렇지만 너무 맛있는 김치밥이랍니다.

반찬 없을 때에나 식욕이 떨어졌을 때에는 간단하게 만들어 드셔 보세요^^

1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 김치 200그램
  • 1공기
  • 참기름 2스푼.
노하우 영상
조리순서Steps
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팬에 참기름을 듬뿍 넣으시고요..
김치를 잘게 썰어서 참기름을 넣은 팬에 볶아 준답니다.
이렇게 잘 볶여진 김치..참기름을 듬뿍넣어서 더 맛잇게 보이시죠??
밥을 넣어 볶지 마시구요..
볶은 김치위에 밥을 올려만 주시구요..
그대로 팬의 뚜껑을 닫아주세요..
그리고 뚜껑사이에서 김이 나오면서 약간 타는 듯한 냄새가 날때까지 그대로 둔답니다.
타는 냄새가 어느 정도 나면 셋까지 속으로 헤아렸다가 뚜껑을 연답니다.
그리고 김치와 밥을 섞어서 볶아준답니다.
정말 간단하지만요 맛있고요..
약간 타는 듯한 김치가 고소해서 감칠맛까지 난다고 할까요??ㅎ
이렇게 김치밥이 완성되었답니다.
계란후라이가 빠지면 안되시겠죠??/
노른자를 숟가락으로 반으로 같라서 김치밥을 찍어 드셔 보세요..
꿀맛이랍니다..
전 후라이 두개를 구웠네용...
머..너무 간단한 백종원님의 김치밥이라서 부가설명조차도 필요없답니다.

하지만 꼭 뚜껑을 덮고 타는 냄새날때까지 두시는 것 잊지 마셔요..

완전 타는 게 아니랍니다...^^
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