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토마토소스 만들기

토마토가 일주일을 넘기면서 무르고 있어서 만들었어요~
6인분 이상 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 토마토 4개
  • 마늘 10개
  • 양파(큰거) 1개
    [양념]
  • 케찹 2Ts
  • 소금
  • 후추
노하우 영상
조리순서Steps
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토마토를 깨끗이 씻고 꼭지를 떼주세요
십자로 칼집을 내고 끓는물에 넣고 데쳐주세요
껍질은 휙 벗겨줍니다
달군팬에 올리브유를 두르고 약한불에 다진 마늘을 볶아주세요
양파를 넣고 볶아줍니다
소금,후추로 간을 하고 파슬리가루,바질을 넣고 졸여주세요
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