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만개의레시피

한 여름 밤의 맥주 한 잔! 단골 안주 매콤쏘야!

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최고의 안성맞춤 안주 매콤쏘야!

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2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 비엔나소시지 1+1/2줌
  • 청/홍 피망 1/2개씩
  • 양파 1/2개
  • 청양고추 1개
    [양념]
  • 다진 마늘 1/2큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 토마토케찹 3큰술
  • 고추장 1/2큰술
  • 우스터소스 또는 간장 2/3큰술
  • 물엿 1큰술
  • 후춧가루 약간
  • 부순 참깨 1/2큰술
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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프라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 고춧가루를 넣고 볶아 향을 낸다.

다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술

비엔나, 양파, 피망과 청양고추 순으로 넣고 볶는다.

비엔나소시지 1+1/2줌, 청/홍 피망 1/2개씩, 양파 1/2개, 청양고추 1개

소시지가 노릇해지면 양념을 넣고 볶는다.

양념: 토마토케찹 3큰술, 고추장 1/2큰술, 우스터소스 2/3큰술, 물엿 1큰술, 후춧가루 약간, 부순 참깨 1/2큰술

우스터소스 대신 돈까스소스, 스테이크소스, 간장 등을 사용해도 돼요.
레시피 작성자About the writer

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