Name: [해외자취Cook.feel通]173. 짜장떡볶이 레시피
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 떡볶이떡 1줌; 어묵 1줌; 소세지 1줌; 양배추 1/4통; 당근 1/4개; 버터 1/2숟가락; 호박 1/3개; 양파 1/3개; 고추장 1숟가락; 삶은 양배추 1/5통; 호박 1/3개; 양파 1/3개; 당근 1/4개; 계란 1개; 스파게티면 1줌; 짜장가루 6숟가락; 데코용새싹채소 약간 (없으면 패스 가능); 물 2머그컵

[해외자취Cook.feel通]173. 짜장떡볶이 레시피

집에 짜장가루가 많이 있어서 맛난 짜장떡볶이를 맹글어보게 되었습니다.

4인분

60분 이내

초급

꼬마마로

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재료

재료

떡볶이떡
1줌
어묵
1줌
소세지
1줌
양배추
1/4통
당근
1/4개
버터
1/2숟가락
호박
1/3개
양파
1/3개
고추장
1숟가락
삶은 양배추
1/5통
호박
1/3개
양파
1/3개
당근
1/4개
계란
1개
스파게티면
1줌
짜장가루
6숟가락
데코용새싹채소
약간

없으면 패스 가능
물
2머그컵

노하우

떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
어묵 손질법
비엔나소세지 손질법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
당근 손질법
당근 보관법
버터 보관법
양파 손질법
양파 보관법
고추장 조리법
계란 조리법
스파게티면 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

계란은 끓는물에 삶아서 준비해주세요!!!
STEP 2/11

- 양배추 1/5통, 호박 1/3개, 양파 1/3개, 당근 1/4개 는 깨끗히 씻어 썰어준다.
- 떡도 먹기 좋은 크기로 잘 썰어주곰,
STEP 3/11

- 볼리비아에서 귀하디 귀한 어묵도
- 한입크기로 슬슬 잘 썰어준다.
STEP 4/11

- 스파게티면도 한줌 잘 삶아주곰,
STEP 5/11

- 가스렌지 중불에 냄비 올리고, 버터 반숟가락에 야채들은 전부다 엄마잔소리처럼 들들 볶아준후에
STEP 6/11

- 물 두컵을 붓고 끓인다.
- 끓기 시작하면 고추장 한숟가락 진득하게 풀어주고
STEP 7/11

- 어묵과 떡을 아낌없이
- 소세지랑 같이 투하시켜 준다.
STEP 8/11

- 이후에 짜장가루 6숟가락 투하시켜주고
STEP 9/11

- 삶은계란과
STEP 10/11

- 스파게티면까지 잘 투하시켜주면
(마지막에 새싹채소는 있으면 넣고 없으면 안넣어도 되는 선택사항입니다.)
STEP 11/11

맛나는 짜장떡볶이 완성!!