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꽃둥이

소풍도시락 주먹밥만들기

식용유가 아닌 들기름으로 만들어 건강까지 챙길 수 있는 주먹밥이에요 ^^

아이들 소풍메뉴로 딱 좋아요

2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 백설 건강을 생각한 고소한 들기름 2큰술
  • 양파 1/4개
  • 당근 1/4개
  • 애호박 1/4개
  • 빨간 파프리카 1/4개
  • 노란 파프리카 1/4개
  • 소금 약간
  • 2공기
  • 깨소금 약간
노하우 영상
조리순서Steps
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야채는 냉장고에 있는 재료들을 선택해서 사용하시면 되시고요 ~
이왕이면 완성했을 때도 예쁜 !
색깔 있는 야채들로 선택해서 만들어주시면 더 좋을 것 같아요 ^^
준비된 모든 야채는 깨끗이 씻어 주시고 잘게 채 썰어 주세요 ~
저희 집 아이들이 워낙 야채를 잘 먹지 않는 아이들이라
전 핸드블렌더를 이용해 식감이 살아있을 정도로 곱게 갈아주었어요 ~
그리고 주먹밥에 사용되는 야채는 최대한 잘게 썰어주셔야 밥과 야채가 따로 놀지 않고
손으로 뭉쳤을 때도 예쁘게 만들어진답니다.
모든 야채를 채 썰어 주셨다면 팬에 백설 건강을 생각한
고소한 들기름을 1큰술 넣어 주시고
채 썰어 놓은 야채를 넣고
물기가 사라질 때까지 볶아주세요.
그런 다음 볼에 밥 2공기와 볶아 놓은 야채를 넣고
백설 건강을 생각한 고소한 들기름 1큰술을 넣어 주세요 ~
이제 위생장갑을 끼고 소금으로 살짝 간 한 다음
버무려 주시기만 하면 완성이에요 ~
집에 검정깨가 있다면 함께 넣어주시면 더 맛있겠죠? ㅎㅎ
완성된 주먹밥은 위생장갑을 끼고 아이들이 먹기 좋은 한입 크기로 동그랗게 만들어주셔도 좋고요 ~
주먹밥 모양 틀이 있다면 함께 사용하셔서 예쁜 모양을 만들어주셔도 좋아요 ^^
야채의 물기를 날려주셔야 밥알이 따로 놀지 않고 잘 뭉쳐져요 ^^
레시피 작성자About the writer
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