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감자요리/바삭하고 쫀득한 감자전 만들기
요즘 저희집은 감자축제에요.

6~9월까지가 감자철이라고 해요~!

반찬 만들고, 넉넉히 남은 감자로 감자전을 만들어 보았어요.

영양덩어리 감자로 만드는 건강한 야식/간식을 소개하겠습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
(1)쫀득한 식감을 원하시면 물전분을 사용하시면 됩니다.

(2)감자를 일부 채썰어서 넣으면 아삭하고, 바삭한 식감을 낼 수 있어요.
5.00
리뷰별점
  • 박수인
    리뷰별점
    넘 맛있어요~오빠가 잘먹네요ㅎ
    2017.06.08 18:25
감자전 맛보장 레시피