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고등어통조림/감자.호박넣고 맛있게 조림하기/다른반찬이 필요없어요^^
둥근호박이 나오는 철에 해먹을수있는요리에요.

감자.호박넣고 고등어통조림 맛있게 조림하기

다른 채소와도 해보았지만 ,둥근호박,감자,양파..이 세가지가 가장 조합이 좋더군요.^^

애호박은 맛이 덜해요 ㅠㅠ

5인분 30분 이내 중급
고등어통조림,둥근호박,감자,양파,청양고추,대파,다싯물
마늘,진간장,국간장,,고추가루,된장,생강,후추.
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다시마육수 손질법
  • 다진마늘 보관법
  • 진간장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 된장 조리법
조리순서
쿡팁
센불에

빨리요리하여야하므로 다른일하거나 돌아다니면 안된답니다.

금방 졸아서 국물이 다 없어질수 있습니다. 그러면 맛이없어요.

뜨거울때먹어야합니다. 비릴수가 있어요

시간을 안지키면 맛이없어져요.ㅠ.
4.83
리뷰별점
  • 백과사전
    리뷰별점
    비린내 하나도 없이 넘 맛있게 먹었어요 전 통고등어로 했어요
    2021.12.03 22:20
  • 고문한 카페개업문의
    리뷰별점
    된장 말곤 다 넣고 요리했네요 나름 맛이 있을 듯 집사람이 행복해 하길 기대해봅니다
    2019.12.28 23:37
  • 현례~
    리뷰별점
    처음으로 고등어조림 완성했네요 감사합니다 맛있게 먹었습니다
    2019.08.20 13:58
  • 경원.혜원맘
    리뷰별점
    정말 맛있었어요 양념에 된장 넣는걸 몰랐는데 ... ^^ 도움이 많이 됫네요 감사~~
    2017.08.20 08:09
    쉐프의 한마디
    바쁘고 시간없을때 짧은시간에 뚝딱요리가 완성이되네요..^^
    2017.08.20 20:05
고등어조림 맛보장 레시피