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집밥 백선생 백모닝 만들기 간편하고 맛나요

집밥 백선생의 백모닝이예요.

브런치 메뉴로 간편하게 한끼로도 아이들 간식으로도 간단하게 만들어 먹기 최고인듯 해요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 핫케이크가루 2컵
  • 1컵
  • 달걀 3개
  • 체다치즈 2장
  • 사각햄 6장
  • 베이컨 2장
  • 시럽 4스푼
노하우 영상
조리순서Steps
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핫케이크가루2컵,물1컵,달걀1개를 볼에 담아주세요.
재료를 거품기를 이용해 잘 저어 반죽을 완성해 주세요.
팬위에 식용류를 티스푼으로 1스푼정도 올려 1/2국자의 반죽을 중간에서 천천히 부어 주세요.
(반죽을 부어주기 바로전에 약불을 켜주셔야 반죽이 타지 않아요)
반죽이 익기 시작하면 보글보글 공기방울이 생기면 뒤집기를 이용해 골고루 반죽을 떼어 주세요.
반죽을 떼어준뒤 뒤집기를 이용해 뒤집어 주세요
달걀,햄,베이컨을 잘 익혀 주세요.
구워진 팬케이크 위에 체다치즈를 올려 주세요.
치즈위에 사각햄 3장을 올려주세요.
햄위에 완숙된 달걀을 올려 주세요.
달걀위에 베이컨을 올려주세요.
베이컨위에 시럽을 적당히 뿌려 주세요.
(시럽은 설탕과 물을 1:1의 양으로 팬위에서 조려 주세요.
넘 오래 조리시면 굳어버리니 끓기 시작하면 2분정도만 더 조려 주시면 되요)
팬케이크위에 시럽을 뿌려 포크로 시럽을 팬케이크속으로 스며들도록 콕콕콕 찍어 올려주시면 맛있는 백모닝이 완성된답니다.
백모닝을 드시다보면 느끼할수 있으니 케찹을 뿌려 드시면 좀더 맛있게 드실수 있답니다.
레시피 작성자About the writer
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