2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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물구매오이가 잠길 정도 이나 육수
조리순서
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STEP 1/3오이는 굵은소금으로 문질러 깨끗이 씻은후에
채썰어서 준비해주세요
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STEP 2/3소금을 넣어 30분정도 절여주세요
소금으로 절여주면 오이에 간이배어서 더 맛나답니다~
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STEP 3/3육수가 있으면 육수를 넣어주셔도 좋구요
육수가 없으시면 물로도 대체가능하세요
전 물로 했어요. 아주간단하게 말이죠
물에 설탕,소금,물을 넣어주시고 간을 취향껏 맞추어 주세요
그런후에 오이를 넣어주시고 통깨,실파 넣어주시면 끝!
정말 간단하쥬~~~
여기에 얼음동동 띄워서 드시면 아주 맛나답니다~~ㅎ
만들어서 냉장고에 두었다가 시원하게 드세요
맵게 드시고싶은분들은 여기에 청양고추 쏭쏭 썰어드시면 매콤하게 드실 수 있어요
홍고추도 있으시면 띄워드시면 색감이 넘 이쁘겠죠~ㅎ
- 오이에 간을 해주시면 간이베어들어 더 맛나게 드실 수 있으며 육수를 이용하면 국물이 더 깊은맛을 낼 수 있어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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미소의맛리뷰별점진짜 간단해서 좋아요 쉽고 빠르게 기본재료만! 감사합니다2021.07.31 10:16 -
임미정리뷰별점맛있게 해서 먹었네용.ㅋㅋ2016.07.05 07:29
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