초코케잌믹스로 쉽고 간단하게 초코케이크만들기♥♥
마트에가서 보니 초코케잌믹스가 있더라고요.
그래서 하나 구입해서 왔어요.
어찌 만들었냐고요?
초코케잌믹스 사서 그냥 반죽 휙 풀어서 만들어봤어요.
역시 믹스라 만들기가 참 쉽더라고요.
그냥 초코믹스로만 만드는 거라
좀 아쉬워서
집에 건빵이 있길래
건빵을 푸드프로세서에 넣고 갈아서
플레인요거트에 섞어서 생크림 대신 샌드 해봤어요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/21케잌만들기 준비물이에요.
초코케잌믹스라 박스 안에 재료가 들어있고요
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STEP 2/21저는 물하고 계란1개 준비했어요.
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STEP 3/21박스 안에 케잌 틀도 들어있어요.
접기도 쉬워서 후딱 금방 만들었어요.
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STEP 4/21계란 1개에 물 100ml를 넣고
휙휙 저어준 다음
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STEP 5/21초고케잌믹스를 넣어주면 되는데요.
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STEP 6/21이렇게 말이죠~＊*
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STEP 7/21휙휙 반죽을 거품기로 돌려서
섞어주었어요.
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STEP 8/21초코케잌 반죽 완성.!!
주걱으로 알뜰하게 반죽을 정리해주고요.
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STEP 9/21반죽 틀에다 케이크 반죽을 부어주고요.
밑에 받침대는 접시에다 할까 하다
전자레인지 받침대를 꺼내서 바로 올려주었네요.
이게 더 안정적인 것 같아요.
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STEP 10/21전자레인지 안에 넣고
4분 돌려주었어요.
케이크 반죽 돌려놓고 빨래 널고 있었는데
띡띡 소리가 나서 가보니~~
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STEP 11/21이렇게 초코케이크가 완성되었더라고요.
ㅠㅠ 윗면 좀 정리해서 반죽을 넣을 걸 그랬어요.
흔적을 남겨주네요.
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STEP 12/21건빵은 푸드푸로세서에 넣고 분쇄해주었고요
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STEP 13/21완전 건빵가루를 만들어주었어요.
무슨 맛이 날까 하고 궁금했는데
그냥 건빵 갈아놓은 맛!!
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STEP 14/21케이크 틀을 제거해주었고요.
체를 대고
건빵 가루를 위에다
솔솔 뿌려주었는데
뭔가 많이 아쉽더라고요.
초코케잌 시트는 아주 잘 구워진 것 같아요.^^*
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STEP 15/21이제 케잌 속 재료를 만들 건데요.
건빵 가루 5큰술에 플레인요거트 6큰술을 넣고
부드럽게 잘 섞어줍니다.
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STEP 16/21플레인요거트를 조금 더 넣으면 더 부드러워져요.
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STEP 17/21초코케잌을 2등분 해서 잘라주고
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STEP 18/21플레인요거트로 만든 건빵 크림을 샌드 해줍니다.
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STEP 19/21이렇게 두 장 만들어졌고요.
초코케잌 뚜껑 덮어주면 완성입니다.
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STEP 20/21건빵가루가 모양이 콩가루 같기도 하고 ㅎㅎ
사실 집에 생크림이 없어서
만들어본 건빵크림인데
요게 그런대로 맛이 괜찮더라고요.
건빵 사다 놓은지 꽤 되었는데
줄어들지 않아서
초코케잌에라도 넣어봐야지 했는데
나름 좋았어요.
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STEP 21/21초코케이크 촉촉한 게 아주 예쁘게 보이죠?
- 건빵크림 대신 생크림을 넣으셔도 됩니다.
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