양파장아찌만들기

양파장아찌만들기

장아찌원액으로 간단하게 양파장아찌만들기랍니다.

6인분 이상

2시간 이상

아무나

다오네

[더보기] 믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

재료

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재료

양파
3kg
장아찌원액
1병

노하우

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양파 보관법

조리순서

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STEP 1/8

적당한 크기로 자른양파를
STEP 2/8

용기에 넣고 장아찌원액만 부어주면 장아찌가 만들어집니다.
STEP 3/8

고객님들께서 장아찌원액 1병으로 얼마큼에 장아찌를 담을수 있는지를 물으시기에 양파 3키로를 담아보기로 하였습니다.
STEP 4/8

오래두고 먹을것은 적은것을 통으로 넣고 바로 드실것은 큰것은 4등분 중간크기는 반만 잘라서 용기에 넣고 장아찌원액을 부어주세요.
STEP 5/8

병이 적다보니 양파3키로가 다 들어가지를 않는군요. 용기를 두개를 준비하였네요. 장아찌원액을 양파에 50~60정도 부어주세요.
STEP 6/8

양파를 잘라서 장아찌를 담을경우 50정도만 부어주고 통으로 담을시에는 약간 더 부어주세요.
STEP 7/8

효능좋은양파. 살균, 항균작용, 식중독예방에 좋고 항산화 항 염증작용,혈액순환, 불면증개선, 간기능개선, 탈모예방과 피부미용에 효능이 뛰어나니 많이들 드시기 바랍니다. 몇시간이 지나면 이렇게 양파가 원액에 잠기게 된답니다. 양파가 뜨지않도록 눌러주세요.
STEP 8/8

양파장아찌만들기 정말 간단하고 쉽지요. 이번주말에 도전해보심은 어떠신지요.

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양파장아찌 맛보장 레시피