끌리는 맛
베트남쌀국수
울 둥이들이 먹고싶다해서 팟타이 대신
쌀국수를 만들었어요
항시 팟타이만 해줬었는데
육수는 사골엑기스와 마트에서 흔히 파는
쌀국수장국이 아닌 쌀국수 스톡으로 하니
향신료 냄새가 진해 진한 국물맛이 나네요
여기에 고수만 첨가하면 오리지날이 될텐데 ~
저흰 고수 울렁증? 이 있어 건 둑어다 깨도
못먹어 늘 패스죠ㅋㅋ
오늘 같은 주말 외식할까 고민마시고
이런 쌀국수 어떠세요^^
3인분 
30분 이내 
초급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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물국수용
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사골액기스구매
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9쌀국수는 물에 30분정도 담가놓습니다
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STEP 2/9숙주는 깨끗히 씻어놓습니다
양파는 얇게 썰어놓습니다
불고기는 볶아놓습니다
쌀국수스톡을 준비합니다
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STEP 3/9사골엑기스도 준비합니다
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STEP 4/9물에 스톡을 넣고 끓입니다
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STEP 5/9면을 체에 받칩니다
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STEP 6/9사골엑기스 새우를 넣고 끓입니다
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STEP 7/9면을 그릇에 담습니다
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STEP 8/9면위에 국밥처럼 토렴을 합니다
따끈한 국물이 되었음 위에 숙주 양파 파를 올립니다
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STEP 9/9마지막 육수를 넣고 불고기를 고명처럼 올립니다
피쉬소스 쌀국수장국과 곁들여 냅니다
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