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하은HAEUN

귀여운 곰돌이가 빵?! 곰돌이 초코 모닝빵

너무 귀여운 곰돌이 초코 모닝빵을 만들어 보았습니다!
3인분 2시간 이상 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 강력분 200g
  • 코코아파우더 1T
  • 설탕 25g
  • 소금 3g
  • 인스턴트 드라이 이스트 4g
  • 계란 20g
  • 우유 10g
  • 버터 30g
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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강력분에 코코아파우더,설탕,소금,이스트를 넣고 계란과 우유를 넣습니다
반죽을 15분동안 치대다가 버터를넣고 5분간 더 치댑니다
1차발효를하고 가스를 빼준 다음 분할한뒤 15분동안 중간발효 해줍니다
반죽 모양을 잡고 30분간 2차발효를 한뒤 구워줍니다
데코팬으로 눈,코,입을 그려주면 끝!
레시피 작성자About the writer

하은HAEUN

빵만드는 고2 여고생입니다!! 잘 만들진 못하지만 그래도 좋습니다 ㅎㅎ 하은유튜브 놀러오세요 ♡ https://youtu.be/VHY4IC9_fag

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