초간단 오이냉국
무더운 여름에 얼음이 동동 띄워져 있는 오이냉국 한 그릇이면 더위가 싹~ 가신다. 소면까지 곁들여 오이냉국수로 먹으면 한 끼 식사로도 든든!간단한 재료로 만들 수 있지만 비율을 맞추기가 쉽지 않아 실패 하는 사람들도 다수. 오늘뭐먹지 성시경이 알려주는 초간단 맛있는 오이냉국 레시피 영상을 보면 감칠맛 나는 업그레이드 오이냉국을 만들 수 있으니 걱정은 뚝!
2인분 
30분 이내 
중급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5오이는 가시부분을 긁어내고 채 썬다.
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STEP 2/5양파를 채 썰고 홍고추, 청양고추는 어슷 썬다.
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STEP 3/5오이에 산들애 요리수, 고춧가루를 넣어 살짝 절인다. 신성한 POINT! 산들애 요리수와 고춧가루에 절인 오이!
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STEP 4/5절인 오이에 물과 식초를 붓는다.
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STEP 5/5양파와 홍고추, 청양고추를 넣은 뒤 냉장고에 차게 해둔다. TIP. 소면을 넣어 먹으면 한 끼 식사로 든든하게 먹을 수 있어요.
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