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뱅쇼
독일에서는 글루바인, 영국에서는 뮬드와인, 프랑스에서는 뱅쇼. 와인을 향신료와 과일을 넣고 따끈하게 먹는 음료다. 혈액순환에 좋은 시나몬 등의 향신료, 비타민C가 풍부한 과일이 와인을 만나 추운 겨울 몸을 따뜻하게 해주고 감기를 물리치는 음료로 사랑받고 있다. 남은 와인이 있다면 올겨울, 달콤 향긋한 뱅쇼 한 잔 만들어 보자. [레시피 제공 : 백설요리원]
4인분 30분 이내 초급
주재료
부재료
노하우
  • 레드와인 조리법
  • 레드와인 보관법
  • 오렌지 손질법
  • 오렌지 조리법
  • 오렌지 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
조리순서
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