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백종원의 드라이카레만들기
집밥 백선생에서 소개되었던 백종원씨의 드라이카레는

맞벌이와 육아로 바쁜 엄마들에게 더욱 좋은 레시피랍니다ㅎ

드라이카레의 활용법도 기대해주세요^^
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 다진양파 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
돼지고기, 양파, 당근을 넣어 볶으실때 수분이 남아있으면

카레가루가 들어가면서 뭉쳐지게되니 센불에서 볶아 수분을 충분히 날려주세요~

완성된 드라이카레는 카레볶음밥, 카레덮밥, 카레순두부, 해물카레나베 등등의 요리로 활용하실수 있답니다^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 호빵맨세균맨
    리뷰별점
    와..진짜맛있어요!!!!일본사람이한거 점심으로먹고와선 집에서해달라고해서 해봤는데 이게훨씬더맛있대요~!카레싫어하는저두 맛있게먹었어요~감사합니당~~^^
    2020.01.18 17:44
    쉐프의 한마디
    활용도가 높아서 만들어두면 정말 편하죠ㅎ 카레 강국 일본분이 만드신것과 비교까지 해주시니 몸둘바를 모르겠어요;; 정말 정말 감사합니다~ 행복한 명절 보내셔요^^
    2020.01.23 08:40
  • ㄱ허니~♡
    리뷰별점
    오~~맛나네요~당분간 반찬걱정안해도 될거같아요~ 감사합니다~^^
    2016.05.26 22:03
    쉐프의 한마디
    헤헷~~!!! 저도 이거 만들어놓으니 어쩐지 든든해 지더라구요ㅎㅎ 좋은 하루 되셔요^^
    2016.05.27 09:15
카레 맛보장 레시피