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백종원 콩나물찌개 따라해봤어요
평소 콩나물을 좋아하는데, 뭔가 색다른 찌개가 먹고싶었는데 백종원의 콩나물찌개가 생각나더라구요

그래서 한번 만들어봤어요, 처음만들어봤는데 맛있더라구요 앞으로 자주 해먹을것같아요
2인분 15분 이내 아무나

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

재료
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 버섯 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
조리순서
쿡팁
고추기름을 만들때 너무 센불에서 하면 기름은 빨리 증발되고, 대파는 들러붙고,고춧가루는 타고 그래요 . 불은 약하게 둔상태에서 볶거나, 센불에서 하시려면 후다닥 하셔야해요 빠르게 . 스피드가 생명입니다.
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콩나물찌개 맛보장 레시피