#중국식 꽃빵#

#중국식 꽃빵#

냉동 꽃빵도 있지만 저는 꽃빵은

만들어 먹습니다 사는빵은 하얀 이유는 표백을 했다고 하더라구요. 집에서 만들면 약간누러것 됍니다

5인분

60분 이내

중급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

재료

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재료

노하우

밀가루 조리법
식용유 조리법
설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/10

밀가루 .이스트. 식용유 .우유 물 설탕.소금을 준비합니다
STEP 2/10

따듯한우유에 설탕 1T 이스트2T를 넣고
설탕이 이스트의 밥이어서 꼭 넣어야발효가 빨리 됍니다
STEP 3/10

이스트가 이렇게 부풀어 오르면
STEP 4/10

밀가루에 3을넣고
STEP 5/10

밀가루를 반죽을 합니다
STEP 6/10

5를 따듯한곳이나 양지바른곳에 두에 밀가루반죽이 2배 부풀러 오르면 까스를 빼고 한번더 발효 시킴니다
STEP 7/10

6를을 밀대로 밀고 식용유를 칠한 다음에 설탕을 솔솔 뿌립니다
STEP 8/10

6을 말아서 이렇게 잘라 놓습니다
STEP 9/10

찜기에. 꽃빨을 넣고 뚜껑을 열고 찌다가 ㄷ뚜껑을 덮습니다
STEP 10/10

맛있는. 꽃빵이 완성 됐습니다
푸추 잡채와 같이 먹으면 더욱 맛있습니다

부추잡채와 같이 먹으면 한끼

식사로충분 합니다

꽃빵 반죽에 버터와우유를

더 넣으면 식빵 반죽이됍니다

요리후기1 댓글6

5.00

리뷰별점

hyouck chon Kwon

리뷰별점

맛있게 잘 먹었습니다^^

2021.01.04 18:58

쉐프의 한마디

맛있게 드셨다니 저도 감사합니다 YouTube 에 Anna의 밥상 찾아 보세요 음식 만드신데 도움이 돼 실것 같아요

2021.01.06 06:55