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치킨난반
일본 남부지방의 닭고기 요리에요. 집에서도 이자카야의 맛을 낼 수 있고, 타르타르 소스를 곁들여먹으면 환상적이랍니다.
2인분 30분 이내 중급
재료
타르타르소스 재료
촛물 재료
노하우
  • 식용유 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 중력분 조리법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 닭다리 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 소금 조리법
  • 삶은달걀 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
1. 타르타르 소스는 시중에서도 판매하니 힘드시면 굳이 직접 만들지 않아도 됩니다.

2. 양상추+치커리+채썬양파+오리엔탈 드레싱 - 샐러드와 함께 먹어도 맛있어요.
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