애호박소고기미음
오늘 처음 사용해본 야채는 애호박이예요. 기본 베이스인 소고기미음에 애호박이 들어가는 차이라고 할까요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10애호박은 겉 껍질을 제거한 15g중량을 준비하시면 되요.
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STEP 2/10찜기로 애호박을 5~7분 정도 삶아주세요. 워낙 양이 작아 금방 익더라구요.
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STEP 3/10찐 애호박 15g과 소고기 15g을 준비해주세요.
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STEP 4/10이유식냄비에 소고기육수를 넣어주시고요.
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STEP 5/10여기에 쌀가루 1포를 넣어주세요. 승질이 급해 해동안한 육수를 넣어버렸네요. 쌀가루 뭉치기 전에 언넝 풀어주었어요.
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STEP 6/10다른분든은 미리 체에 애호박을 걸른다음 넣으시기도 하더라구요. 전 어짜피 나중에 전부 체에 걸러낼거라 그냥 넣었어요. 근데 수저로 으깨는거 힘들더라구요.핸드블렌더가 간절이 생각났어요.
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STEP 7/10애호박과 소고기가 잘 으깨지게 풀어주세요. 주걱으로 들었을 때 어느정도 되직해지면 불을 꺼주시면 되요.
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STEP 8/10체반에 완성된 이유식을 넣고 으깨주세요. 애호박 껍질 좀 두껍게 제거해 주는게 좋겠더라구요. 전 겉면만 제거 했더니 의외로 질긴 부분이
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STEP 9/10체에 걸러진 애호박소고기미음이예요. 손으로 무지 으깻더니 완전 고운 미음으로 완성.
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STEP 10/10이유식 용기에 나눠 담아주면 끝이예요!!!이제 야채가 하나씩 들어가니 할일이 더 많아지는거 같아요. 중기시작함 더하겠죠?
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