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에이치라떼

과일샐러드 만들기, 요거트 드레싱과 함께

냉장고에 과일들이 이것저것 있다면-

오늘은 샐러드해드세요^^
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 사과 0.5개
  • 딸기 1개
  • 과일
    [드레싱]
  • 플레인요거트 100g
  • 1.5
  • 레몬즙(식초) 1.5(식초는1)
노하우 영상
조리순서Steps
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어린잎 20g 흐르는물에 살짝 세척후 물+식초 조금에 살짝 담구어주시고
다시 흐르는물에 세척후 물기를 빼주세요.
사과반개, 키위2개, 딸기8알, 오렌지반개
먹기좋게 잘라주세요.
냉장고에 있는 과일들을 사용해주시면 되겠습니다.
단단한식감의 과일류(사과,단감등) 꼭 한개이상은 필요하지 싶어요.
방울토마토, 청포도는 식초물에 어린잎처럼 식초물에 씻어주시고, 물기를 제거해주었습니다.
일반 플레인요거트. 이대로 사용하셔도 좋으나,
꿀1.5숟가락 + 레몬즙 1.5숟가락 추가해서 섞어서 사용하시면 더 꿀맛이예요.
한팩(100ml)기준이요.
레몬즙 없으시다면 식초로 변경가능하시고,
레몬즙보다 용량을 작게 넣어주셔요.
이제 물기빠진 어린잎과 과일들을 그릇에 담아주세요.
과일샐러드에 만들어진 요거트 드레싱을 뿌려주세요.
냉동실에 있던 블루베리가 생각나서 포인트로 몇알 올려주었네요.
참 드실땐 나무숟가락이나 플라스틱 숟가락 및 포크로 드셔유.
유산균이 쇠에 약하다니...
유산균까지 잘 흡수하시고 싶으시다면 이점 참고하세요^^

사실 냉장고 사정에 따라서 과일은 달라질수 있고,

남은양, 좋아하는 과일이 다르니 개인입맛 및 사정에 맞추어..

준비해주세요..^^

레시피 작성자About the writer
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