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구기자차/기운을 돕는차
구기자는 재료의 부위에 따라 차의 이름도

각각 불리고 있다.열매를 이용한 차는 구기자차

라 하고 잎은 구기옆차라고 부르며 뿌리는 지골피차

라고 부른다.열매는 약간 덜익은것을 채취하여

햇볕에 말려 한지봉지에 보관해서 차.또는 탕약

이나 음식에 두루 사용한다.

효능은 강장,강정작용을 한다.중국에서는 독신의

승려가 구기자를 먹으면 정력이 너무생겨 수행에

방해가 된다고 할 정도로 강정제이다.

구기자는 허를 보하고 노열을 없애고 살찌고 안색을

좋게 하며 간이 허해서 눈물이 흐르는 것을 다스린다

고 합니다.

요사히 계속 구기자를 넣어 밥을 짓고 차도 끓여서

주고 아들이 밥을 잘못먹고 기운을 없어해서 수시로

끓여주는 구기자차입니다

6인분 이상 60분 이내 아무나

엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리

재료
조리순서
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