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따뚜

피넛버터 키세스쿠키

보통 키세스 쿠키가 아니라 땅콩버터를 더해 고소한 맛이 한층 업그레이드된! 땅콩버터 키세스 쿠키에요~ 외국에선 단게 땡길 때 저희처럼 초콜릿을 찾는다기 보단 땅콩버터를 한 큰술 퍼먹을 정도로 땅콩버터가 대중화 되어 있다네요!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 버터 25g
  • 땅콩버터 35g
  • 우유 5g
  • 설탕 40g
  • 박력분 50g
  • 키세스 초콜릿 7개 정도
  • 취향에 따른 꾸미기 재료들 적당량
노하우 영상
조리순서Steps
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버터와 땅콩버터를 볼에 넣고 거품기로 잘 풀어준 뒤 설탕을 넣고 빠르게 휘핑해 주세요.
그다음 우유를 넣고 섞어 주세요.
체친 박력분을 넣고 주걱으로 섞어 주세요.
완성된 반죽은 20g씩 분할 해 둥글려 팬닝해 주시고 170도로 예열된 오븐에서 7분간 굽다가 꺼내서 껍질을 깐 키세스 초콜릿을 중앙에 박아주시고, 다시 170도 오븐에서 10분간 구워줍니다.
초코팬, 초코칩, 견과류나 스프링클 등으로 윗면을 장식 해 주세요.
키세스 초콜릿은 밀크 오리지널 또는 다크로 사용하는게 좋아요.
레시피 작성자About the writer

따뚜

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