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봉자바리

달래장 - 봄이면 꼭 한번 먹어야지말입니다~[달래양념장,달래장만들기,간단반찬,봄반찬]

봄나물이 지천이죠~~여기저기...다 봄나물~

반찬거리가 많아요~부지런만 하다면...ㅎㅎㅎ

봄이면...달래장 한번 해먹어야죠~마른김 구워서 밥싸서 달래장에 콕콕.

이거 한번 먹어야지~~

온식구가 구운김 바시락 거리면서 먹을 맛있는 간단 반찬이네요.^^
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 간장 3큰술
  • 매실액 1큰술
  • 1큰술
  • 고추가루 1큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 참기름 1/2큰술
  • 달래 10가닥
  • 깨소금
노하우 영상
조리순서Steps
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달래예요~
저 우연히??손질된 달래를 사게되었어요.ㅎㅎㅎ
흐르는물에 흔들흔들 한번 더 씻어만 주었답니다.
달래 10가닥은 약 1센티 길이로 잘라줍니다.
분량의 양념 모두모두 넣고~
잘라놓은 달래넣고~
양념장 완성~
참기름을 많이 넣진 않았어요.
달래향을 살리기 위해서...^^
맨김을 구워줘야지요.
마른팬에 김 구워 줍니다.
레시피 작성자About the writer
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