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블랙올리브쌀바게트
당류와 유지류를 전혀 넣지 않고 만들어 담백하고 부담스럽지 않아, 가볍게 즐길 수 있는 블랙올리브쌀바게트. 뚱뚱바게트 모양으로 큼직하게 성형하고 구워서 얇게 썰어 샌드위치용으로 사용해도 참 좋은 빵입니다.
6인분 이상 2시간 이상 중급
재료
노하우
  • 강력분 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
블랙올리브는 최대한 물기를 제거해준 다음, 잘게 잘라서 준비해요.
4.67
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 용인여인네
    리뷰별점
    처음이라 모양이 이렇지만 다음엔 더 이쁘게 만들수 있을꺼 같아요 레시피 감사합니다 ^^
    2021.01.22 23:39
  • lorikee****
    리뷰별점
    맛잇어요~^^
    2018.09.06 11:42
  • HiGeoff
    리뷰별점
    빵을 처음 만들었는데 재밌네요. 올리브때문에 물기가 있어서 반죽이 좀 질어져서 옆으로 조금 퍼지고 그리고 조금 더 오래 구웠더니 겉이 많이 딱딱해 졌습니다. 맛은 올리브 때문에 정말 맛있었습니다. 첨엔 딱딱한 크러스트를 떼어내고 먹었는데 올리브유와 발삼익 식초를 찍어 먹다보니 다 먹었답니다. ㅎㅎ
    2016.11.27 11:41
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