콩나물밥

콩나물밥

콩나물밥으로 간단히 해결하려고 살짝꿍 게으름을 ~~!ㅎ

쌀은 미리불려두세요.

2인분

30분 이내

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조리순서

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STEP 1/10

콩나물다듬어 깨끗이 씻어 준비하고 미리쌀도 불려놓으세요
STEP 2/10

덩어리소고기는 편썰어 채썰고 진간장1작은술.다진파.마늘.참기름조금넣어
STEP 3/10

밑간해두세요.
STEP 4/10

진간장6큰술 다진 파.마늘 송송썬부추 고춧가루1큰술 깨소금 참기름넣어 양념장 준비해두세요.
STEP 5/10

불린쌀 300ml 생수300ml 넣고 생수2큰술 더넣어준후 준비한 콩나물얹고 밑간해둔 소고기 골고루 펼쳐놓으세요.
STEP 6/10

냄비뚜껑에 젖은면보 감싸서 덮은후 센불에서 2분정도 끓인후 중불로 줄여 7~8분정도 지나면 냄비에서 타닥거리는 소리가 들리면 불끈다. 10분이 지나도소리가 안들린다면 불끔
STEP 7/10

불을끄고 뚜껑을 바로열면 요런상태입니다.
STEP 8/10

이때 주걱으로 골고루 한번 섞어준뒤
STEP 9/10

바로 뚜껑덮어 뜸들이세요.
STEP 10/10

뜸들인후 양념장넣어 쓱쓱~~~ㅎ맛나요~별미죠?

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콩나물밥 맛보장 레시피