6인분 이상
2시간 이상
아무나
조리순서
-
STEP 1/5나물장아찌를 만들기 위하여 취나물을 살짝 끓는물에 데쳐줍니다. 취나물을 살짝 데쳐서 해야 취나물장아찌를 빨리 드실수가 있거든요. 아삭하고 향긋한 취나물장아찌 맛보시면 취나물장아찌 담지 않으면 후회하실거예요. 취나물을 데치실때는 고무줄이나 실등으로 살짝 묶어서 하시면취나물장아찌 담으실때 편리하답니다.
-
STEP 2/5취나물을 끓는물에 살짝 넣고 저어주며 건져주시면 된답니다. 숨만죽을정도로 데쳐주시면 되거든요. 취나물이 데쳐졌으면 깨끗히 앃어 물기를 빼주세요.
-
STEP 3/5다오네장아찌원액 부어만 주면 되니 정말 편리하지요. 특히 다래, 오디, 복숭아효소로 만들어서 더욱 건강에 좋은 장아찌원액이랍니다.
-
STEP 4/5취나물을 용기에 넣고 다오네 장아찌원액을 부어주세요. 취나물이 눌러서 잠길정도만 부어주세요. 이삼일후면 맛있는 취나물장아찌를 맛보실수 있답니다.
-
STEP 5/5취나물장아찌만드는법 간단하고 쉽지요. 올해는 취나물장아찌만드는법에 도전해보세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,