4,453
main thumb
에이치라떼

간단한 간식!! 간단하게 스파게티면 튀김 !

스파게티면으로 바삭바삭 간식만들어드셔요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 스파게티면 1/2줌
  • 식용유 조금
  • 설탕 1/2숟가락
  • 소금 1꼬집
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
스파게티 면을 준비해주세요
면이 너무 길어서, 반으로 똑! 잘라주었어요.
기냥 뭉탱이로 손으로 반쯤 되는곳을 잘라주니깐 톡~ 하고 잘 부러지네요.
팬에 기름을 자작하게 부어주세요.
예열된 기름에 반으로 자른 스파게티면을 넣어주세요.
뒤적뒤적 거리면서, 튀겨주기.
(가스렌지 중불에서 튀겨주었어요)
점점 색이 갈색으로 올라오고... 한 1분30초에서 2분정도 튀겨준듯 보입니다.
기름제거를 위해서 키친타올을 깔아주신뒤 스파게티면 튀김을 올려주세요.
그리고 뜨거울때 해주셔야 하는 작업.
설탕과 소금을 뿌려주서야해요.
그래야 스파게티 면에 쏙! 붙는답니다.
설탕의 소금은 입맛에 맞추어 솔솔~ 뿌려주심 되겠어요.
뜨거울때 솔솔 뿌려 놓으니~ 면에 찰싹붙어요.
그리고 키친타올로 위쪽에 있는 스파게티 면의 기름도 꾹 눌러서 제거해주세요.
그러면서 붙지못한 설탕과 소금을 털어내는작업까지 된답니다.
튀기실 기름은 올리브유는 적당하지 않습니다.
레시피 작성자About the writer
스파게티면튀김 추천 더보기
튀김 추천더보기
스파게티면 추천더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.